能力作风建设在路上 | 黄淮市场开展专项行动，守护“舌尖上的安全”

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民以食为天，食品安全关乎老百姓的生命健康权益。为督促和引导市场商户承担起食品安全主体责任，共同守护“舌尖上的安全”，近日黄淮市场组织开展“生姜专项行动”，对市场商户销售的生姜开展二氧化硫、农药残留专项抽检工作，引导商户积极把好货源关，做好进销货台账登记，积极督促商户开展农产品溯源。

食品安全永远在路上。据悉，黄淮市场下一步将持续自主或配合市场监督管理局等政府有关部门开展生姜、熟食、生鲜等多个专项的抽检工作，严格做好各项检测工作，用科学的检测手段和有效管理措施提升市场内农产品质量和品质，保证农产品源头上的质量安全，切实保障广大市民舌尖上的安全。

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