强基·在一线 | 集团副总裁、酒业公司总经理单瑞霞深入淮阳门店调研指导国庆中秋双节运营保障工作

     中秋与国庆双节将至，酒类消费市场迎来传统旺季，为切实掌握终端运营动态、保障节日期间消费者需求供应稳定、精准赋能门店经营管理，集团副总裁、酒业公司总经理单瑞霞深入淮阳区域门店一线，开展实地调研与双节运营专项指导工作，以务实行动为门店平稳应对双节消费高峰、提升服务品质注入强劲动力。

      在淮阳10店，单瑞霞与门店工作人员展开细致交流，重点询问了当前门店的销售情况、库存储备情况，详细了解双节期间活动政策的落地执行效果以及消费者的需求变化情况。交流过程中，她要求门店要以消费者需求为核心，确保服务质量不打折扣，持续优化服务流程，切实提升服务效率和消费者满意度，全力保障国庆、中秋双节期间消费需求。她强调，面对双节期间激增的服务需求，门店要合理调配人力，确保线上订单履约及时、快速送达。同时，要强化与供应链上下游的协同联动，做好库存动态管理，确保双节期间满足消费者的酒水需求及稳定供应。

  随后，单瑞霞一行来到淮阳22店。淮阳22店是今年4月份刚搬迁的新址，她详细了解了迁址后的经营和客户拓展情况，深入分析当前的经营优势与提升空间。同时重点对22店在美团、抖音等主流线上平台的订单情况，强调要线上线下联动发力，充分运用数字化工具提升曝光率与转化率，扩大门店的辐射范围与品牌影响力。

 调研过程中，单瑞霞详细询问了门店人员对新品介绍的掌握情况；并与店长就部分产品的市场定价策略进行探讨。针对店内酒水的陈列布局、分类摆放提出细节优化建议，强调要通过科学合理的陈列，提升产品的视觉吸引力，便于顾客选购，并现场进行了调整。

 在淮阳 33 店，单瑞霞重点围绕门店客户服务与运营情况展开深入了解。在调研过程中，单瑞霞与门店工作人员细致交流，详细询问了客户用酒的实际需求，包括不同客群的饮酒偏好、常见用酒场景，并结合一线反馈分析当前服务与客户需求的适配度。她强调，客户满意度是门店长期发展的核心基础，要求淮阳33店持续关注客户动态反馈，从“了解需求”向“预判需求”升级，针对不同用酒场景提前准备推荐方案、优化客户接待流程，通过更精准、更具针对性的服务，进一步增强客户粘性与品牌美誉度。

 调研期间，单瑞霞明确要求，各门店要以“协同高效”为原则，连锁运营中心要做好门店间的资源互通、经验共享，共同为双节期间的稳定运营、优质服务筑牢基础，切实将客户服务优势转化为品牌发展优势。

 本次一线调研不仅精准掌握了淮阳区域门店的双节经营实态，也为下一阶段工作明确了方向。酒业公司将以此次调研指导为契机，持续聚焦消费者需求，不断提升服务质量和运营效能，全力保障双节期间经营平稳有序，为公司全年目标的达成提供坚实支撑。