黄淮市场食养攻略 | 小雪过后重养藏！一果一蔬，提升您的冬日抵抗力

现在市场上的橙子，个个饱满水灵，甜度最佳，轻轻一剥，清香扑鼻，果肉晶莹。您可别小看这些普通橙子，它其实是冬季补充维C的“高手”。天气越冷，人体越需要维生素来激活免疫系统，而每天一颗橙子，就能帮您轻松补足一日所需。它不像药片那么生硬，却是实实在在的“天然营养剂”。

      怎么选？ 来黄淮市场西区水果区转转，顺之果品商行、聚香果园、厚德果行、金果苑果行等老商户的橙子都是产地直发。挑选些颜色鲜亮、捏起来紧实饱满的，保证甜润多汁，价格实在。爱媛果冻橙1.6-2.0元/斤；蜂蜜橙子3.4元/斤；血橙3.6元/斤。

泥土中的“温和滋补剂”

如果说橙子是水果里的活力担当，那么山药就是蔬菜界的“暖心中坚”。它性平温和，不燥不腻，特别适合天冷时健脾养胃。冬天人们活动少，脾胃功能也相对较弱。此时煲一锅山药排骨汤，或蒸一段软糯的山药，吃下去浑身舒坦。它富含膳食纤维和黏液蛋白，对增强体质很有帮助，是老少皆宜的平补食材。黄淮市场西蔬菜A棚小白嘴山药4.00元/斤，焦作温县铁棍山药（垆土）5.00-5.50元/斤；白玉山药2.50元/斤。